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美國研究發現多吃花椰菜有助減緩乳癌細胞成長
發表于：2019-01-15 作者：admin 來源：本站 點擊量：2886
據外媒報道，美國一項研究發現，多吃花椰菜有助減緩乳癌細胞的成長，尤其是在發病初期。
俄勒岡州立大學及俄勒岡衛生與科學大學聯合進行的研究顯示，花椰菜(也稱“西蘭花”)和其他十字花科蔬含有蘿卜硫素(sulforaphane)，這是一種能預防癌細胞生長的植物性化學成分，而此成分也能減緩癌細胞擴散。
科研人員向54名乳房X光出現異常的婦女分發含有蘿卜硫素的安慰劑或營養片劑，每一片安慰劑或營養片劑所含的蘿卜硫素成分相等于一天一杯的花椰菜芽分量。
俄勒岡衛生與科學大學教授艾米莉·何說：“讓我們感到意外的是，癌細胞標記物明顯下降，這意味著這些成分有助減緩癌細胞增長。這個結果令人感到鼓舞。一直以來，人們以為飲食只能夠預防癌癥，但這項研究顯示，飲食也能夠減緩腫瘤的生長。”
先前的研究顯示，女性多食用花椰菜、菜花、卷心菜等十字花科蔬，可以減少患上乳癌的風險。這是因為蘿卜硫素可以抑制組蛋白脫乙酰酶(histone decetylase，HDAC)，從而促進原本在癌細胞內不會出現的腫瘤抑制基因的增長。
這項刊登在《預防癌癥研究》刊物中的研究結果也指出，女性攝取蘿卜硫素后，不但癌細胞增長減緩，就連組蛋白脫乙酰酶活性也減少。
艾米莉·何認為，日后人們可以將蘿卜硫素當作傳統癌癥治療法的一部分。
參考文獻：Li Y, Zhang T, Korkaya H, et al. Sulforaphane, a Dietary Component of Broccoli/Broccoli Sprouts, Inhibits Breast Cancer Stem Cells[J]. Clinical Cancer Research An Official Journal of the American Association for Cancer Research, 2010, 16(9):2580.
報道來源：
[1] 美國研究發現多吃花椰菜有助減緩乳癌細胞成長（人民網）
http://world.people.com.cn/n1/2016/0215/c1002-28125025.html
[2] 美國研究發現多吃花椰菜有助減緩乳癌細胞成長（中國新聞網）
http://www.chinanews.com/gj/2016/02-15/7757201.shtml
[3] 美國研究發現多吃花椰菜有助減緩乳癌細胞成長（央視網）
http://news.cntv.cn/2016/02/15/ARTIaieR0YvbWGWoz6S0YfZp160215.shtml
[4] Compound in broccoli slows cancer cell growth in breast cancer: new study（Chinadaily）
http://www.chinadaily.com.cn/life/2016-02/15/content_23489876.htm
[5] Broccoli component limits breast cancer stem cells（西蘭花組分抑制乳腺癌的生長） （medicalxpress 醫學快訊）
https://medicalxpress.com/news/2010-05-broccoli-component-limits-breast-cancer.html
[6] Cruciferous vegetable consumption linked to improved breast cancer survival rates（攝入十字花科類蔬菜可提高乳腺癌存活率）（medicalxpress 醫學快訊）
https://medicalxpress.com/news/2012-04-cruciferous-vegetable-consumption-linked-breast.html
[7] 研究表明：西蘭花等可減緩乳腺癌細胞生長 有一定的防癌作用（轉化醫學網公眾號）
http://mp.weixin.qq.com/s/2_OQU44jyuyEQhOSZ6_FaA
[8] 西蘭花等十字花科蔬菜有助于減緩乳腺癌細胞生長（SIBCS公眾號）
http://mp.weixin.qq.com/s/SAfdC8KFMjEc2Hfle6yQzg
[9] 【828】十字花科蔬菜可減緩乳腺癌細胞生長（腫瘤免疫細胞治療資訊公眾號）
http://mp.weixin.qq.com/s/FvzYLfKYjuuUyrngdPQyBw
俄勒岡州立大學及俄勒岡衛生與科學大學聯合進行的研究顯示，花椰菜(也稱“西蘭花”)和其他十字花科蔬含有蘿卜硫素(sulforaphane)，這是一種能預防癌細胞生長的植物性化學成分，而此成分也能減緩癌細胞擴散。
科研人員向54名乳房X光出現異常的婦女分發含有蘿卜硫素的安慰劑或營養片劑，每一片安慰劑或營養片劑所含的蘿卜硫素成分相等于一天一杯的花椰菜芽分量。
俄勒岡衛生與科學大學教授艾米莉·何說：“讓我們感到意外的是，癌細胞標記物明顯下降，這意味著這些成分有助減緩癌細胞增長。這個結果令人感到鼓舞。一直以來，人們以為飲食只能夠預防癌癥，但這項研究顯示，飲食也能夠減緩腫瘤的生長。”
先前的研究顯示，女性多食用花椰菜、菜花、卷心菜等十字花科蔬，可以減少患上乳癌的風險。這是因為蘿卜硫素可以抑制組蛋白脫乙酰酶(histone decetylase，HDAC)，從而促進原本在癌細胞內不會出現的腫瘤抑制基因的增長。
這項刊登在《預防癌癥研究》刊物中的研究結果也指出，女性攝取蘿卜硫素后，不但癌細胞增長減緩，就連組蛋白脫乙酰酶活性也減少。
艾米莉·何認為，日后人們可以將蘿卜硫素當作傳統癌癥治療法的一部分。
參考文獻：Li Y, Zhang T, Korkaya H, et al. Sulforaphane, a Dietary Component of Broccoli/Broccoli Sprouts, Inhibits Breast Cancer Stem Cells[J]. Clinical Cancer Research An Official Journal of the American Association for Cancer Research, 2010, 16(9):2580.
報道來源：
[1] 美國研究發現多吃花椰菜有助減緩乳癌細胞成長（人民網）
http://world.people.com.cn/n1/2016/0215/c1002-28125025.html
[2] 美國研究發現多吃花椰菜有助減緩乳癌細胞成長（中國新聞網）
http://www.chinanews.com/gj/2016/02-15/7757201.shtml
[3] 美國研究發現多吃花椰菜有助減緩乳癌細胞成長（央視網）
http://news.cntv.cn/2016/02/15/ARTIaieR0YvbWGWoz6S0YfZp160215.shtml
[4] Compound in broccoli slows cancer cell growth in breast cancer: new study（Chinadaily）
http://www.chinadaily.com.cn/life/2016-02/15/content_23489876.htm
[5] Broccoli component limits breast cancer stem cells（西蘭花組分抑制乳腺癌的生長） （medicalxpress 醫學快訊）
https://medicalxpress.com/news/2010-05-broccoli-component-limits-breast-cancer.html
[6] Cruciferous vegetable consumption linked to improved breast cancer survival rates（攝入十字花科類蔬菜可提高乳腺癌存活率）（medicalxpress 醫學快訊）
https://medicalxpress.com/news/2012-04-cruciferous-vegetable-consumption-linked-breast.html
[7] 研究表明：西蘭花等可減緩乳腺癌細胞生長 有一定的防癌作用（轉化醫學網公眾號）
http://mp.weixin.qq.com/s/2_OQU44jyuyEQhOSZ6_FaA
[8] 西蘭花等十字花科蔬菜有助于減緩乳腺癌細胞生長（SIBCS公眾號）
http://mp.weixin.qq.com/s/SAfdC8KFMjEc2Hfle6yQzg
[9] 【828】十字花科蔬菜可減緩乳腺癌細胞生長（腫瘤免疫細胞治療資訊公眾號）
http://mp.weixin.qq.com/s/FvzYLfKYjuuUyrngdPQyBw
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